L’échappée gourmande

Gastronomie Table gastronomique
Validité: 365 jours 2 personnes
64.00 € (S')Offrir

Bienvenue au Relais du Coche !
Il s’agit d’un lieu historique, ancien relais de poste datant du 19ème siècle.
Je suis très heureux de vous accueillir et vous faire découvrir ma cuisine. Elle n’est ni gastronomique, ni traditionnelle… Je la décris comme Gourmande !
En effet, je préfère ce terme car je cuisine des produits frais et de saison. Les arrivages journaliers rythment les changements de cartes pour laisser place à une cuisine chaque jour différente, comme je l’aime.
Diplômé Maître Restaurateur, tout est fait maison, préparé sur place, le pain change de saveur tous les jours, le sel et le poivre sont fumés par mes soins, les pâtisseries préparées le matin.
A mes côtés, ma famille. Nous sommes des épicuriens avant tout et nous essayons de nous
surpasser, vous surprendre, dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. Ma passion, mes idées, mes goûts sont pour moi la priorité de votre échappée gourmande.
En espérant vous faire découvrir de nouvelles saveurs et apprécier des produits rares ou encore surprenants…

Bonne découverte,

Florian GEREMIE

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Ce bon cadeau comprend un menu Noël Gourmand pour 2 personnes.

Menu :

Mise en bouche

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Voyage au Sud-Ouest (Velouté de Butternut foie gras poëlé)

Ou

Tartine gourmande autour du Gravlax de Saumon

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Aquapazza du Chef

(Réduction de jus de coquillages, tomate curcuma miel, poisson basse température)
Ou

Aiguillettes de canard sauce caramel orange

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L’assiette des 4 fromages de Mme Déal ( M.O.F)

Ou/ (et + 4€)

Velouté de chocolat blanc, glace artisanale Bounty (ou parfum du jour)

Ou

Poire pochée after eight

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